Chiapparini, un quesero italiano que contaba con 74 años de edad, falleció este domingo, luego que fue aplastado por miles de quesos gigantesGrana Padano, este terrible acto tuvo lugar en la sala de maduración de su fábrica en Bérgamo, Italia.
El ciudadano, Chiapparini, entró a la sala de maduración de su fábrica para comprobar si estaba funcionando el robot automático que se utiliza para limpiar las piezas de queso durante el proceso de maduración.
El día de la tragedia, dentro del almacén, había alrededor de 10 pisos aproximadamente de estantes llenos de más de 1.600 piezas de queso por cada pasillo, aún se desconoce cuál fue la causa que condujo el colapso inicial que las autoridades denominaron “efecto domino“.
Las autoridades tardaron más de 11 horas para encontrar el cadáver del señor Giancomo Chiapparini, que se encontraba debajo de todas las piezas de queso, los familiares del hombre ya identificaron el cuerpo, según el vocero de Carabienieri.
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Esta gran fábrica de queso fue fundada a fines de la década de 1970 y ha producido alrededor de 15.000 piezas de queso Grana Padano cada año.
